450元一斤!上海人都好的这一口上市了价钿棘手!

 财税工商服务     |    2024-01-11 来源:财税工商服务

  今日上午,记者在鲁班路上的江南菜场看到,水产货摊前,经营户正在收拾刚刚上市的刀鱼。细长的刀鱼闪着鳞光,肥美扎实,惹人垂涎。

  刀鱼刚刚上市,预备买3条回去,用水蒸蒸,蒸5分钟,尝鲜滋味。从前一向买的,这个刀鱼蛮好吃的,价格比从前廉价点,回去预备再弄点竹笋,弄点腌笃鲜汤,一道鲜鲜。

  刀鱼今日第一天刚刚上来, 拿了蛮多的,大约10多斤,卖了还剩这几条。这个刀鱼4条有1斤多。本年的价格与上一年差不多,450元每斤左右,这些给几个老生意,下午来悉数弄光,生意蛮好。

  今日我买了当季新鲜的螺蛳 。我家里很喜欢吃。两烧:一个清炒,放点辣椒、五香粉,剩余点的螺蛳放点桂皮什么的,放点猪肉筒骨,这个猪肉筒骨一烧,小火炖3到5个小时,变成螺蛳汤粉。这个蛮香的,咱们家里人很喜欢吃。再买点河蚌,河蚌先放点豆腐,再放这个河蚌,立刻翻炒,由于咱们喜欢吃嫩的,炒时间短,新鲜, 就这两个菜。

  螺蛳剪尾巴,大的12元一斤,小的10元一斤,不剪的8元一斤。河蚌大的7块 ,小的5块一斤,悉数现在都是南通货。